CURSO BARTENDER
Curso de Bartender
5 encontros - Dias 15,16,17,22 e 23 de agosto das 19:00 às 22:30h
Local: Instituto Casar Curitiba
Investimento: R$ 450,00 podendo ser parcelado em até 3 x sem juros de 150,00
Instrutor: Kaio Henrique - Bartender Curitiba
Pré Requisito: Não há
Aulas dinâmicas, com metodologia diferenciada, abortando diversos temas, dentre eles:
- Conceitos de Bartender e unidades de medida
- História do bar
- Utensílios e higiene
- Classificação dos drinks
- Modelo de copos
- Bebidas primárias: processo de fabricação e identificação
- Introdução a Coquetelaria Internacional
- Mobiliários de bar e organização de workstation
- Receita e história de drinks populares
- Insumos e guarnições
- Pratica de drinks por classificação
- Elaborando novos drinks
- Introdução a flairwork
- Bartender no ramo de eventos
(Elaboração de mais de 30 Drinks em sala de aula)